Les légumineuses, ces petites graines qui nous veulent du bien !

Haricots, pois, lentilles, fèves, soja, lupins,… Les légumineuses sont une espèce de plante qui existe depuis des millions d’années ! Qui sont-elles ? Quels sont leurs atouts ? Qu’en est-il de la production française de légumineuses ? Et comment les cuisiner ? J’ai tenté de répondre à toutes ces questions de manière synthétique dans cet article, en vous proposant une recette à la fin de votre lecture !

 

Un séchoir solaire, mais pourquoi faire ? 

Au quotidien, le zéro déchet nécessite quelques changements d’habitude et surtout, d’être bien équipé. Passons au crible chaque pièce de la maison pour vous donner des idées avant de vous lancer !

Se lancer dans l’aventure zéro déchet ! 

Quand on entend le terme zéro déchet, on pense souvent contrainte, extrême, difficulté, perte de confort. Pourtant, s’engager dans une telle démarche est bien plus gratifiant que l’on ne le croit, qui peut être vécue de manière très positive si l’on y met les bons ingrédients !

Zéro déchet : Les basiques du quotidien

Au quotidien, le zéro déchet nécessite quelques changements d’habitude et surtout, d’être bien équipé. Passons au crible chaque pièce de la maison pour vous donner des idées avant de vous lancer !